Etikett: Mat

  • Alkoholfritt till maten

    Alkoholfritt till maten av Richard Man är en härligt nördig bok om att kombinera mat och alkoholfri dryck på bästa sätt. Betyg: 4+ scobys av 5. Alkoholfritt till maten av Richard Man är en riktigt nördig bok om hur mat på bästa sätt kan matchas med alkoholfria drycker. Med nördig menar jag det på ett […]

    Läs mer…

  • Eat good: Recept som förändrar världen

    Eat good av Johan Rockström, Victoria Bignet, Malin Landqvist och Gunhild Stordalen är en ambitiös och faktaspäckad bok om hållbar och hälsosam mat. Betyg: 5 jordklot av 5. Eat good är en kokbok, men det är också en bok som tar sig an den stora och komplexa frågan: vad ska man egentligen äta ifall man […]

    Läs mer…

  • Nyfiken grönare: smartare vego

    Nyfiken grönare av Cecilia Blankens och Kristin Johansson är en inspirerande vego-kokbok som uppmuntrar till improvisation och kreativitet i köket. Betyg: 4 krutonger av 5. Nyfiken grönare av Cecilia Blankens och Kristin Johansson är en snygg och inspirerande kokbok som prickar in två aktuella och starka trender: vegetarisk mat och klimatsmart matlagning. Jag vet inte […]

    Läs mer…

  • Maten bakom resultaten

    Maten bakom resultaten av Linda Bakkman är en bok som grundligt går igenom vad, när och hur mycket en idrottare behöver äta för att prestera på topp. Betyg: 4 maratonlopp av 5. Jag är absolut inte den som har något intresse för olika dieter eller trendkost. Var och en får göra som de vill, men […]

    Läs mer…

  • Ännu mera vego

    Ännu mera vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo är den ultimata kokboken för familjen som vill äta mer vegetariskt till vardags (och kanske även till jul!). Betyg: 5 tofutärningar av 5. Jag har tidigare bloggat om kokboken Mera vego, boken som på bara något år har blivit lite av en självklarhet i kök runt […]

    Läs mer…

  • En droppe midnatt: en familjebiografi

    En droppe midnatt av Jason ”Timbuktu” Diakité är en personlig och stark berättelse om ursprung och framtid, rasism och medborgarrättsrörelsen. Betyg: 4 skvallerjournalister av 5. Jason Diakité  har en vit mamma och en svart pappa. Hans hudfärg är således ljusare än faderns, men mörkare än moderns. I den amerikanska södern hade Diakité vid det förra […]

    Läs mer…

  • Julklappsböcker!

    Nu var det ju inte julafton igår precis, men i min värld så pågår julen ett tag till. Jag plockar inte ner en julpinal innan tjugondedagen, så nä, det är inte för sent att blogga lite om mina julklappsböcker – för sådana hade jag turen att få! 🙂 Jag önskade mig kokboken Ännu mera vego […]

    Läs mer…

  • Böcker jag önskar mig i jul

    Jag lånar en hel del av mina böcker på bibliotek eller konsumerar dem i digitalt format, så jag är kanske inte den boksamlare som man skulle kunna tro. Jag brukar faktiskt inte önska mig böcker i julklapp (även om jag alltid blir sjukt glad när jag får en bok i och för sig! 🙂 ). Den […]

    Läs mer…

  • Maj får en kokbok: I köket hos Maj

    Trogna läsare har kanske snappat upp att jag älskar böckerna om Maj. Det är alltså en fantastisk trilogi där Kristina Sandberg skriver om hemmafrun Maj och hennes våndor över barnen, att rodda allt i hemmet, den alkoholiserade maken. Somliga tycker att böckerna är förskräckliga och skräms av sidantalet och de beskrivningarna av hushållssysslorna. Själv tycker jag […]

    Läs mer…

  • Mera vego: Mat för hela familjen

    Mera vego är en kokbok som har stormat in på kokboksmarknaden och blivit lite av en klassiker – på bara två år! Jag förstår varför den är populär. I boken presenterar dietisten och matskribenten Sara Ask och journalisten och författaren Lisa Bjärbo lättlagade, snabblagade och goda recept för hela familjen. Det finns massor av tips på […]

    Läs mer…