Etikett: Hälsa

  • Maten bakom resultaten

    Maten bakom resultaten av Linda Bakkman är en bok som grundligt går igenom vad, när och hur mycket en idrottare behöver äta för att prestera på topp. Betyg: 4 maratonlopp av 5. Jag är absolut inte den som har något intresse för olika dieter eller trendkost. Var och en får göra som de vill, men […]

    Läs mer…

  • Augustenbad en sommar

    Det är sommar vid slutet av 1800-talet och poeten Andreas har motvilligt tagit in på kurorten Augustenbad. Det är meningen att den sunda miljön och hälsosamma bad ska få honom fri från sin alkoholism. Augustenbad är som en egen liten värld, där det intressant nog finns representanter från många samhällsklasser. Andreas har förvisso inga egna […]

    Läs mer…

  • Green kitchen stories: läckra vegetariska vardagsrecept

    Det här är ingen matlagningsblogg, men eftersom det är så omåttligt populärt med vegetarisk matlagning och många hittar till min blogg genom att googla på just detta så kanske det inte är helt fel att skriva några rader om min senaste bok i kokbokssamlingen: Green kitchen stories. Boken delar titel med författarnas blogg, som jag […]

    Läs mer…

  • Mer sallad till folket

    Jag hör till de som äter mycket grönsaker. När man till största delen äter vegetariskt får man det gratis. Nu för tiden är det ju dock kött och LCHF-dieter som är trendigt och då blir det snålt med grönsaker. Särskilt män är en grupp som får i sig för lite grönsaker och som därför riskerar […]

    Läs mer…

  • Supermat: vägen till ett friskare liv

    Idag är det inte precis lätt att veta vad man borde äta. Det finns ungefär lika många ”superdieter” som människor och den ena dagen påstår någon att det är bra att vräka i sig stora mängder fett och nästa dag lyfts mättat fett fram som en hälsorisk. För egen del, som forskarstudent, föredrar jag verkligen […]

    Läs mer…