Etikett: Vegetarism

  • Nyfiken grönare: smartare vego

    Nyfiken grönare av Cecilia Blankens och Kristin Johansson är en inspirerande vego-kokbok som uppmuntrar till improvisation och kreativitet i köket. Betyg: 4 krutonger av 5. Nyfiken grönare av Cecilia Blankens och Kristin Johansson är en snygg och inspirerande kokbok som prickar in två aktuella och starka trender: vegetarisk mat och klimatsmart matlagning. Jag vet inte […]

    Läs mer…

  • Ännu mera vego

    Ännu mera vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo är den ultimata kokboken för familjen som vill äta mer vegetariskt till vardags (och kanske även till jul!). Betyg: 5 tofutärningar av 5. Jag har tidigare bloggat om kokboken Mera vego, boken som på bara något år har blivit lite av en självklarhet i kök runt […]

    Läs mer…

  • Julklappsböcker!

    Nu var det ju inte julafton igår precis, men i min värld så pågår julen ett tag till. Jag plockar inte ner en julpinal innan tjugondedagen, så nä, det är inte för sent att blogga lite om mina julklappsböcker – för sådana hade jag turen att få! 🙂 Jag önskade mig kokboken Ännu mera vego […]

    Läs mer…

  • Mera vego: Mat för hela familjen

    Mera vego är en kokbok som har stormat in på kokboksmarknaden och blivit lite av en klassiker – på bara två år! Jag förstår varför den är populär. I boken presenterar dietisten och matskribenten Sara Ask och journalisten och författaren Lisa Bjärbo lättlagade, snabblagade och goda recept för hela familjen. Det finns massor av tips på […]

    Läs mer…

  • Green kitchen stories: läckra vegetariska vardagsrecept

    Det här är ingen matlagningsblogg, men eftersom det är så omåttligt populärt med vegetarisk matlagning och många hittar till min blogg genom att googla på just detta så kanske det inte är helt fel att skriva några rader om min senaste bok i kokbokssamlingen: Green kitchen stories. Boken delar titel med författarnas blogg, som jag […]

    Läs mer…

  • Uppföljning om Vår gröna kokbok

    Jag såg att Vår gröna kokbok har vunnit Årets Svenska Måltidslitteratur i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur. Det påminner mig om att jag nog har utlovat en uppföljning nu när jag har lagat lite rätter ut den. Jag har lagat lite av varje ur den här boken, både väldigt vardagliga recept (typ rotfruktsgratäng) och lite mer festlig mat, […]

    Läs mer…

  • Löpning, kött och författare

    Jonathan Safran Foer, som har skrivit Extremt högt och otroligt nära och Allt är upplyst (två av mina favoriter!) har utkommit med en ny bok: sin ”första och enda” fackbok. Den heter Äta djur och handlar om vegetarism. Jag är faktiskt lite nyfiken och sugen på att läsa den! Foer är inte den enda författare […]

    Läs mer…